반응형 #브로콜리 #효능 #건강식품 #영양소 #요리법 #식습관 #항암효과 #비타민c #비타민k #식이섬유1 브로콜리의 효능과 먹는법 브로콜리는 건강에 매우 유익한 식품으로 알려져 있어요. 오늘은 브로콜리의 효능과 올바른 섭취 방법에 대해 알아보도록 할게요. 1. 브로콜리의 효능브로콜리는 다양한 건강 효능을 가지고 있어요. 특히 항암 효과가 뛰어난 식품으로 유명하죠. 브로콜리에는 설포라판(Sulforaphane)이라는 성분이 포함되어 있어 암세포의 성장을 억제하는 데 도움을 줘요. 또한, 인돌(Indole) 성분은 면역력을 높여주고, 암과 싸우는 면역 효소를 활성화시켜 준답니다. 이러한 이유로 브로콜리는 '밥상의 보약'이라고 불리기도 해. 2. 브로콜리의 영양 성분 브로콜리는 비타민 C, 비타민 K, 식이섬유, 철분 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어 있어요. 특히 비타민 C는 면역력을 높여주고, 비타민 K는 뼈 건강에 도움을 줘요. 또.. 2025. 2. 20. 이전 1 다음